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青食:高端制造为老品牌赋予新活力

2020-12-01 20:16 青岛海洋发展网

2020年青食推出壳寡糖钙奶饼干等创新型健康产品。青食作为品牌代表搭乘“青岛制造”宣传快车登录纽约时代广场。

壳寡糖 钙奶饼干1

饼干中添加了壳寡糖,壳寡糖具有提高免疫、延缓衰老、调节血糖等优点。

从七十年前十几人的小作坊,到现在的新一代“青岛金花”,是文化的传承与积淀,也是品牌的创新与坚守。

青食牌钙奶饼干以“滋养时光70年”享誉山东、闻名全国,荣获中国名牌产品。在众多制造业当中,“青食”是陪伴青岛乃至山东几代人的品牌,浓郁酥脆的钙奶饼干是它的成名作,是少时记忆中的味道。

青岛食品股份有限公司于1950年成立,70年的历史变迁,从刚开始销售收入不到1个亿,到现今9个亿的销售收入… 作为山东老字号的传统制造业,国有控股企业,青食股份首次登陆央视平台,借助主流媒体宣传,“青食股份”全国知名度、消费者接受度和品牌价值都得到了显著提升,历经岁月洗礼,不断焕发出崭新生机,打造出一张亮丽的“青岛制造”名片。

互联网+营销  培养青食“网红”

70年的历史长河,如何在激烈的市场竞争中立于不败之地,董事长仲明给出了答案:青食股份将资金投入到智能化工厂改扩建、营销网络及信息化建设、研发中心建设3个项目方向,同时创新互联网+营销模式,加快电子商务平台建立,尝试多品牌联合销售形式,进行产品跨界合作;提升品牌对年轻群体的感召力,创立直播间,打造属于青食股份自己的“网红”,进驻抖音、快手等直播平台,进行“网红”带货;在新媒体平台征集新品试吃官等,开展线下主题营销活动... 线下加线上两种营销模式,疫情期间丝毫不停歇,“两条腿走路”的青食股份,即使在疫情影响的国际形势下,利润比去年同期不降反而有所增长。

对于下一步的规划,仲明谈到,2020年继续充分发挥品牌引领的作用,利用好“青食”中国驰名商标、山东省著名商标的资源优势,增加产品品类,带动销售增长,计划推出水果罐头、婴童食品,又可利用现有销售渠道,增加利润增长点,进一步丰富青食股份产品线,3-5年再造一个“新青食”为新起点。

高端制造+人工智能 赋予老品牌新力量

随着市场的发展,生活水平的不断提高,消费者需求的多样性引起重视,更加激发对营养和健康的关注,青食股份与研发机构和高校进行产学研合作,用以虾蟹壳提炼的壳聚糖经酶解等新生物科技原料,推出壳寡糖钙奶饼干等营养健康新品,通过引进国内外先进的饼干自动包装设备,实现饼干自动装托盒、自动喂料等,保障食品安全。

青食股份现已发展成为现代化食品生产企业,初步形成以钙奶饼干及衍生系列产品为主,早餐饼干、休闲饼干、“海友”花生酱、红豆馅、水果罐头和燕麦片综合发力的多品类产品线,引领产品升级,包装形象升级,聚焦主业,做强主导产品阵线。青食股份还利用广交会等重要展会,借助阿里巴巴海外站等寻找新客户合作,重点开发日本、韩国、菲律宾等周边国家市场,现已开始向韩国出口钙奶饼干,旨在打造高端制造业。

此外,青食股份引入国内外一流设备进行智能化升级,坐拥23000平方米的现代化厂房、四条现代化的饼干生产线,实现饼干连续分段自动计量给料和饼干九十度自动翻转,年生产能力达6万吨;自动化控制的车间,标准化的工作流程,自主的研发队伍,以新工艺、新技术、新原料为增长点,生产线与包装机联动智能供料,进一步减少劳动力需求;实行信息化管理,打通ERP、CRM和电商三者数据通道,实现功能覆盖财务、采购、库存、销售、生产、办公等环节的整体管理,确保各类信息技术的有效应用和信息系统间的充分集成,实现智能化无人工厂的建立。

打响“青”字辈品牌  发展青岛经济

青岛啤酒,青岛食品... 都姓“青”,都是“青”字辈品牌,青食股份自1989年已入选第一批“青岛金花”企业,70年的经典品质成就70年的佳话,以一种味道记载一座城,这不仅是一份工艺,更是一种文化传承,展示企业文化底蕴的同时,也打响青岛品牌文化。可以看出,城市和企业相互成就,他们借势青岛,依靠青岛,发展青岛,青岛想要在激烈的市场竞争中站稳脚跟,必须塑造城市竞争力,而“青岛金花”就是重要支撑,二者相辅相成,互相成就,充分发挥青岛制造业的品牌联动效应,为青岛“品牌强市”战略做出更多贡献。

 

 

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